Falar do que fazer em Mendoza é também falar sobre a sua cultura vinícola. De acordo com a Organização Internacional da Vinha e do Vinho (OIV), a Argentina é o quinto maior produtor de vinho do mundo, e uma de suas principais regiões vinícolas é justamente Mendoza.
Porém, Mendoza não é apenas um paraíso para amantes do vinho. Com a sua ótima localização aos pés da famosa Cordilheira dos Andes, a cidade cativa qualquer um que a visite. Por isso, decidimos elaborar este artigo, daremos um guia completo do que fazer em Mendoza. Confira!
Conheça Mendoza
Antes de falar nossas sugestões do que fazer em Mendoza, vamos apresentar um pouco de sua história.
Para quem não conhece, Mendoza é uma cidade localizada na região oeste da Argentina. Mais precisamente, ela fica aos pés da Cordilheira dos Andes. É a capital da província de mesmo nome. A história de Mendoza começa na colonização espanhola do século XVI.
Foi nesse período que a cidade foi fundada e nomeada em homenagem ao governador regional, García Hurtado de Mendoza. Foram os colonizadores que introduziram a viticultura, aproveitando o solo e o clima favoráveis. Ao longo dos anos, a produção de vinho cresceu e a uva Malbec se tornou emblemática.
Desde então, a área desempenha um papel fundamental na economia argentina. A região testemunhou eventos-chave durante a luta pela independência do país do domínio espanhol.
Atualmente, além de ser um dos principais destinos turísticos da Argentina, essa cidade é conhecida mundialmente pelos seus vinhos, pelas paisagens espetaculares e uma rica herança cultural que atrai visitantes de todo o mundo. Sem mais delongas, confira 5 opções do que fazer em Mendoza.
O que fazer em Mendoza: 5 opções
1) Visitar as vinícolas
A primeira sugestão não poderia ser outra. Como mencionamos na introdução, falar de Mendoza é falar de vinhos. Por isso, quem visita a cidade não pode deixar de visitar as várias vinícolas por lá. Mendoza é famosa por seus Malbecs saborosos e seus varietais elegantes. Sendo assim, recomendamos fazer um passeio pelas vinícolas locais, onde você poderá aprender sobre o processo de produção do vinho, caminhar pelos vinhedos e desfrutar de degustações guiadas. Entre as vinícolas de destaque, citamos a Bodega Catena Zapata e a Bodega Salentein. Ambas conhecidas pelos vinhos excepcionais e de alta qualidade.
2) Passear pelos parques
Se você é um amante de atividades ao ar livre, vai amar Mendoza. A cidade é perfeita para praticar trekking e escalada. O Parque Provincial Aconcágua é o lar da montanha mais alta das Américas, o Monte Aconcágua. Claro, alcançar o cume é um desafio difícil que é reservado para alpinistas experientes, mas você ainda pode aproveitar algumas caminhadas e trilhas de diferentes níveis de dificuldade pela região. As vistas panorâmicas das montanhas andinas e dos glaciares são deslumbrantes!
3) Explorar o centro de Mendoza
Visitar o centro dessa cidade é uma experiência encantadora para quem procura o que fazer em Mendoza. Ela possui uma arquitetura charmosa, ruas arborizadas e uma atmosfera acolhedora. Veja a seguir quais lugares incluir em seu roteiro:
- Plaza Independencia: Principal praça da cidade, onde você pode relaxar e aproveitar a área verde. Logo no centro da praça, há um monumento ao General San Martín, um dos heróis da independência argentina;
- Calle Sarmiento: Uma das principais ruas do centro, cheia de lojas, cafés, restaurantes e boutiques. É o lugar ideal para fazer compras e vivenciar o estilo de vida mendocino;
- Peatonal Sarmiento: Rua exclusiva para pedestres. Lá, você pode caminhar tranquilamente, fazer compras nas lojas e comer em algum restaurante local;
- Mercado Central: É um mercado tradicional no qual você encontra produtos locais, como frutas frescas, queijos, azeitonas, vinhos e muito mais;
- Basílica de San Francisco: Uma bela igreja que fica no coração de Mendoza. Ela possui uma arquitetura impressionante. Vale muito a pena visitá-la tanto pela importância histórica quanto pela beleza.
4) Saborear a culinária local
Além de ser um point para quem gosta de vinhos, Mendoza também é perfeita para os amantes de gastronomia. A culinária local inclui pratos tradicionais da Argentina, como as famosas empanadas e o churrasco argentino. Nossa dica: visite a cidade de Maipú. Por lá você encontrará uma grande variedade de restaurantes e parrillas (churrascarias) que oferecem pratos deliciosos. E claro, não se esqueça de um bom Malbec para acompanhar a sua refeição.
5) Relaxe nas Termas de Cacheuta
A melhor parte das viagens que planejamos é o momento de relaxar. Afinal de contas, é por isso que muitos programam a viagem dos sonhos. Assim, se você está em busca de relaxamento, recomendamos você a visitar as Termas de Cacheuta. Essas termas naturais oferecem águas termais relaxantes e piscinas com uma vista magnífica das montanhas. Desfrute de banhos relaxantes, massagens e tratamentos de spa para recarregar suas energias.
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