O continente europeu é rodeado de muita vida e cultura por toda parte e com a Itália não seria diferente. O país se tornou uma das maiores referências mundiais quando se fala em arte, arquitetura, história e gastronomia. Quem acompanha o nosso blog com certeza já sabe que uma viagem ao velho continente pode ser simplesmente inesquecível.
A Itália é considerada como um dos países mais ricos do planeta quando se fala em gastronomia. A culinária local é fascinante e encanta quase todos que a conhecem. Pensando nisso, o Império das Milhas traz hoje cinco dicas de restaurantes excepcionais para você que deseja conhecer de pertinho esse universo extraordinário que é a culinária típica italiana. Vem com a gente!
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Resumo do destino
A Itália é um dos países mais tradicionais do continente europeu. Monumentos como a Torre de Pisa e o Coliseu Romano timbram o país como uma grande referência no mundo das artes e da arquitetura. A história do país é recheada de grandes nomes e fusão entre muitos povos, que resultou em uma cultura simplesmente excepcional e singular. Dificilmente você conhecerá um país com tantos marcos culturais mistos como a Itália.
O país foi uma das maiores potências mundiais da humanidade durante a antiguidade, com muitas referências militares, filosóficas, políticas e artísticas. A Itália foi e é referência no mundo inteiro quando se trata desses temas. Atualmente o local é altamente desenvolvido e contribui diretamente para diversos setores da economia e da política europeia.
Além disso, a culinária local, que é a grande estrela deste artigo, encanta viajantes e moradores locais. A experiência de provar um típico prato italiano é encantadora e inesquecível. O tempero e as técnicas gastronômicas locais inspiram chefs cozinheiros ao redor do mundo inteiro. Sendo assim, é impossível não falar de alimentos famosos como a pizza sem lembrar do país.
Quando ir à Itália
Assim como em diversos países do continente europeu, a melhor época do ano para se conhecer a Itália é durante a primavera. Os dias são amenos e agradáveis, as flores e seu perfume tomam as cidades e os passeios são mais divertidos e ensolarados. Sendo assim, se você pretende conhecer o local, recomendamos a ida durante a estação das flores.
Entretanto, se você está disposto a enfrentar as altas temperaturas do verão europeu, ir à Itália durante o verão também pode ser uma excelente opção. Os dias longos, quentes e muito ensolarados animam muitos passeios culturais e ao ar livre. Além disso, as noites são mais quentes e confortáveis para quem não abre mão de um passeio noturno.
O outono também pode ser uma ótima pedida! Com o clima tranquilo e amarelado, muitos viajantes afirmam ser uma das melhores estações para ir ao país. Os dias não são tão longos ou quentes, mas ainda é possível realizar a maioria dos passeios clássicos. Além disso, as cidades estarão mais vazias, com menos turistas e preços mais baixos.
Já durante o inverno os dias são bem frios, o que impossibilita alguns passeios. Portanto, se você deseja conhecer o país durante esta estação é muito importante que se atente às baixas temperaturas e quais passeios poderão ser feitos.
Como chegar na Itália
Companhias como a Alitalia e a LATAM já oferecem voos diretos para a Itália. A viagem dura cerca de 12 horas e é a opção mais rápida. Contudo, para quem busca opções mais em conta, é possível encontrar voos com conexões.
Outra alternativa comum na Europa é chegar ao país por vias terrestres. A malha ferroviária do continente é bem completa e pode possibilitar uma viagem muito tranquila e confortável. É possível pegar um trem de outras cidades do velho continente até estações italianas como Veneza, Florença e Milão.
5 restaurantes para visitar na Itália
Agora que você já sabe um pouquinho mais sobre o país, chegou a hora de irmos ao que realmente interessa: a culinária. Como já falamos, a gastronomia italiana é única e inspira cozinheiros espalhados pelo mundo inteiro há muito tempo. Sendo assim, conhecer a culinária local é uma experiência que todos deveriam ter. Portanto, não deixe de conferir os cinco restaurantes que você não pode deixar de conhecer na Itália!
La Pergola
Localizado em Roma, capital italiana, o restaurante La Pergola é um dos mais bem avaliados do país entre os visitantes. O local se destaca pela culinária sofisticada que acompanha uma carta de vinhos excepcional, com mais de 60 mil garrafas. O restaurante possui três estrelas no Guia Michelin e faz parte do grupo Hilton, que é referência mundial em hotelaria.
Além disso, o ambiente é muito bem planejado e decorado, com uma iluminação aconchegante e clássica. O seu cardápio impecável e o atendimento cuidadoso com o cliente caracterizam o local como um dos mais incríveis do país. Entretanto, com tantas qualidades, os preços são também bastante altos.
PitBeef Milano
O PitBeef Milano, como o próprio nome já diz, está localizado na cidade de Milão. O restaurante possui um atendimento excepcional que se funde com a culinária impecável, proporcionando uma experiência única aos clientes. Por lá é possível apreciar pratos com carnes, steakhouse, grelhados e, claro, a típica comida italiana.
Por lá você poderá provar azeites tradicionais excepcionais, cortes de carnes típicos do país e tudo isso acompanhado de uma carta de vinhos muito boa. Além disso, a variedade de whiskies disponíveis é impressionante. O ambiente é muito bonito e aconchegante, com muita madeira e tons de vermelho por toda parte.
Enoteca Pinchiorri
O Enoteca Pinchiorri está localizado na cidade de Florença e já foi considerado como o 32º do mundo. Ele possui três estrelas Guia Michelin e é parada obrigatória para você que não abre mão de ter uma experiência gastronômica de ponta.
O cardápio é simplesmente impecável e condiz com a carta de vinhos excelente. Além disso, o ambiente é muito sofisticado e os pratos são extremamente elaborados. Sendo assim, os preços condizem com essa realidade e a conta pode sair bastante salgada.
Lido 84
O restaurante está localizado na região da Gardone Riviera e conta com um dos menus mais atraentes e sofisticados do país. O Lido 84 foi agraciado com uma estrela Guia Michelin e está entre os favoritos da maioria dos viajantes.
Por lá é possível apreciar pratos típicos italianos e mediterrâneos. Além disso, as opções de frutos do mar são diversas e o ambiente é aconchegante e leve. Com certeza uma vista que vale muito a pena!
Uliassi
Localizado na Província de Ancona, o restaurante se destaca pela sua culinária esplêndida unida a uma carta de vinhos surpreendente. O menu oferece pratos típicos do continente europeu e da região mediterrânea. Entretanto, os pratos italianos são os que conquistam o coração dos visitantes.
Além disso, o ambiente é muito bonito e condiz com as preparações que são servidas. Outro grande atrativo é o atendimento de ponta. Por lá, o cliente não costuma ter problemas. A vista panorâmica do mar torna a experiência ainda mais incrível.
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