Porto Alegre é um ótimo destino para quem busca viver uma experiência gastronômica inesquecível, visto que, o local possui um mercado culinário rico em diversidades de sabores. A capital do Rio Grande do Sul dispõe de uma variedade de restaurantes que oferecem pratos magníficos que prometem satisfazer até os paladares mais exigentes. Assim, neste artigo apresentaremos os 5 melhores restaurantes em Porto Alegre para degustar desde a culinária local até comidas internacionais de alta qualidade.
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A gastronomia em Porto Alegre
Localizado no Rio Grande do Sul, Porto Alegre possui uma paisagem cênica e áreas de lazer ao longo das margens do Rio Guaíba. Com uma cultura diversificada influenciada pelos indígenas, europeu e africanos, a cidade dispõe de um magnífico patrimônio histórico refletido na arquitetura de edifícios, monumentos e praças.
Um dos marcos históricos importantes em Porto Alegre é o Mercado Público Central, que oferece uma ampla variedade de produtos locais, desde alimentos frescos até artesanato. A capital do Rio Grande do Sul tem um engajamento cívico e cultural, atraindo ativistas, líderes políticos e organizações que discutem sobre questões raciais, políticas e econômicas no Fórum Social Mundial.
Em sua gastronomia, Porto Alegre apresenta pratos diversos e ricos em misturas culturais, possuindo sua própria tradição culinária e sabores de outros países do mundo graças a sua imigração histórica. Sendo uma tradição enraizada na cultura gaúcha, o churrasco está muito presente nos restaurantes de Porto Alegre, apresentando destaque para rodízios de carnes de gado, carneiro, porco e frango.
Atendendo aos mais variados gostos, os melhores restaurantes em Porto Alegre capricham em seu atendimento e qualidade. Oferecendo pratos tradicionais brasileiros como arroz carreteiro, matambre recheado, o clássico feijão com arroz, até comidas com influências internacionais devido à presença de imigrantes de várias partes do mundo. É possível encontrar opções de pratos asiáticos, japoneses, chineses e coreanos em alguns dos melhores restaurantes em Porto Alegre.
Quem é amante de doces também ficará feliz, pois na capital gaúcha existem vários locais que oferecem opções à base de leite condensado, como “brigadeiro” e sobremesas regionais como o “quindim” à base de coco e gema de ovo. Outra cultura bem representada em Porto Alegre é a de bebidas, um dos exemplos muito comum na região é o chimarrão , além disso, a cidade é bem famosa por suas cervejarias locais e pela produção de vinhos de alta qualidade.
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5 melhores restaurantes em Porto Alegre
Oferecendo uma experiência culinária rica e diversificada, os melhores restaurantes em Porto Alegre agradam tanto aos amantes de comida tradicional, quanto aos paladares mais ecléticos. Confira abaixo algumas opções para você conhecer quando visitar a cidade.
POA Parrilla
Com cerca de 1.023 avaliações no TripAdvisor, o POA Parrilla é um bom espaço para iniciarmos a lista dos melhores restaurantes em Porto Alegre. O local oferece as melhores opções de comida para quem ama churrasco, servindo diversos assados como bife ancho, chorizo e assados de tiras.
A empresa nasceu no terceiro semestre de 2018 para ser um lugar agradável que reúne excelência em serviço, carne de qualidade e perfeição em seu atendimento. O Poa Parrilla ainda oferece opções de acompanhamentos e cortes nobres nas linhas Premium e Especial com carnes selecionadas.
O restaurante tem o seu horário de funcionamento dividido em:
- Terça a sábado: 11:45 às 22:00;
- Domingo: 1:45 às 16:00.
No POA Parrilla os cortes são vendidos por quilo e o cliente escolhe a quantidade a ser consumida, o cardápio possui diversas opções de entradas, cortes, especiais, acompanhamentos, cervejas artesanais e mais. Você pode encontrar o POA Parrilla na Praça Dr. Maurício Cardoso, 49.
Le Grand Burger
Localizado na Rua Marquês de Pombal, o Le Grand Burger não poderia ficar de fora da lista de melhores restaurantes em Porto Alegre. Com 1.397 avaliações, o restaurante tem 4,5 pontos positivos no TripAdvisor e comentários super positivos em relação ao atendimento e a qualidade dos produtos.
Sendo uma ótima opção de hamburgueria em Porto Alegre, o Le Grand Burger possui um cardápio repleto de opções saborosas como o oignon spécial, com anéis de cebola, “l’agneau”, um burger de cordeiro com iogurte e o “nouveau steak au poivre”, que é um hambúrguer de carne nobre coberto por um mix de tempero e molho LBG.
É possível visitar o restaurante na Rua Marquês do Pombal, 191, no horário de funcionamento de:
- Segunda a Sábado: 11:30 às 14:30 e 18:00 às 23:30;
- Domingo: funciona take away e pedidos via delivery no Ifood.
Cantina Pastasciutta Boulevard Laçador
A Cantina Pastasciutta Boulevard Laçador é um restaurante italiano, que busca valorizar o melhor da comida típica com pastas, molhos e acompanhamentos. No TripAdvisor, o restaurante atingiu nota máxima com suas 1.626 avaliações, o que comprova a sua posição na lista de melhores restaurantes em Porto Alegre.
Investindo em uma decoração atrativa e temática, a Cantina Pastasciutta Boulevard Laçador oferece pratos com sabores divinos que apresentam o que há de melhor na culinária italiana. Em seu cardápio, estão destacados a sobremesa “Sagu Invertido Della Nonna”, um sagu ao leite condensado zero lactose com calda de uva aromatizada, o “Spetacollo nella forma di Grana Padano”, um espaguete ao molho quattro formaggi, e o “Stinco Abbondante Con Patate Gratinate” que é um stinco assado com ervas frescas.
O Cantina Pastasciutta em Porto Alegre fica no Boulevard Laçador, localizado na Avenida dos Estados, 111, com o horário de funcionamento diário das 11:00 às 23:00.
Eat kitchen
Para quem busca um restaurante de comida saudável em Porto Alegre, o Eat Kitchen é uma boa escolha para visitar. Os profissionais que idealizaram esse estabelecimento, enxergam o alimento como sinônimo de saúde, conforto e acolhimento. A empresa tem como propósito transformar as pessoas através da comida de verdade que pode proporcionar saúde, união familiar, restaurar comunidades e melhorar a economia.
Com um espaço acolhedor, o atendimento da Eat Kitchen fez o local se destacar e estar presente na lista dos melhores restaurantes em Porto Alegre, apresentando nota máxima no Tripadvisor com mais de 300 avaliações. Em seu cardápio está presente o Teriyaki versão 2.0, risoto shrimp e o prato vegano “Veggie”.
Localizado na Rua Dinarte Ribeiro, 131, confira o horário de funcionamento do Eat Kitchen:
- Segunda-feira: 11:30 às 14:30;
- Terça a sexta-feira: 11:30 às 14:30 e 19:00 às 23:00;
- Sábados e feriados 11:30 às 23:00;
- Domingo: 11:30 às 16:00.
Le Bristrot
Oferecendo uma gastronomia contemporânea e internacional, o Le Bristrot apresenta uma qualidade em produto e excelência no atendimento, que o fazem estar na lista de melhores restaurantes em Porto Alegre. Com pontuação de 4,5 em suas mais de 200 avaliações no TripAdvisor, o restaurante apresenta uma diversidade em seu cardápio que vai de almoço, happy hour e até jantar.
Além disso, o local muito aconchegante oferece uma excelente opção de vinhos, coquetéis e cervejas especiais. Você pode visitar o estabelecimento na Alameda Alípio César, 22, durante o seu horário de funcionamento, que vai das:
- Almoço de segunda a sábado: das 12:00 às 15:30;
- Jantar de quinta a sábado: das 19:00 às 22:00.
Com uma variedade de locais que atendem a todos os gostos, a capital do Rio Grande do Sul abriga uma rica cena gastronômica. Os 5 melhores restaurantes em Porto Alegre citados nesta publicação, são apenas uma amostra do que a cidade tem a oferecer. Não deixe de explorar esses locais em sua viagem e viva uma experiência culinária inesquecível.
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